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冷库的安装和设计确实需要考虑多个方面以确保其高效、安全和持久运行。
减少冷库的冷藏库围护结构单位热流量：
冷库的保温效果与其围护结构的热流量紧密相关。为了降低热流量，需要选择热导率小的保温材料，并适当增加围护结构层的厚度。但需注意，厚度不宜过厚，以避免增加建造成本和占用过多空间。
常用的冷库保温材料包括稻壳、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酯硬质泡沫塑料等。这些材料需满足热导率小、吸水率低、耐低温性能好、成本适中等要求。
冷库围护结构的防潮和隔汽：
防潮和隔汽措施对于保持冷库围护结构的保温性能至关重要。水蒸气从高温侧向低温侧渗透，因此防潮隔汽层应设在隔热层温度高的一侧。
通过采取适当的防潮隔汽措施，可以有效防止保温材料受潮，从而保持其良好的保温性能。
冷库的蒸发压力和温度：
蒸发温度和蒸发压力是冷库运行中的关键参数。蒸发温度与蒸发压力相对应，降低蒸发温度需要降低蒸发压力。
在冷库库房温度一定的条件下，缩小温差（蒸发温度与库房温度的差）可以提高蒸发温度，进而增加制冷机的制冷量，提高循环效率，节省电能。
冷库融霜操作：
当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力显著增加，导致通过蒸发器的空气流量减少时，应进行融霜操作。
空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大，越容易在蒸发器上结霜。结合保鲜工艺，采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗，降低蒸发器的融霜次数，实现节能效果。
总结来说，冷库的安装和设计需要综合考虑保温、防潮、节能和融霜等多个方面。通过选择适当的保温材料、采取有效的防潮隔汽措施、优化蒸发压力和温度控制以及合理进行融霜操作，可以确保冷库的高效、安全和持久运行。
