冷库是低温食品冷链的重要组成部分,也是低温冷链中成本较高的地方。目前小型冷库工程的建设标准不是。许多冷库工程在运行过程中浪费了大量的能源。如何降低冷库的运行成本是食品低温储藏的一项重要技术。
其实冷库设备运行成本的根本原因在于处理冷库的“冰、霜、水、门、灯”这五个关键环节。只要正确掌握以上五个关键环节,就可以大大降低冷库的运营成本。
冷库运行过程中,需要经常对冷库蒸发器表面的冷冰进行处理,以保证冷库空气冷却器的传热系数。同时,应尽量减少冷库开门和关门的次数,以降低冷库设备的运行成本。
冷藏设备的四通换向阀是一种精密自动阀,其内部结构复杂。在冷库工程维修过程中,冷库四通阀经常出现故障,导致冷库设备无法解冻。冷库四通换向阀故障原因如下:
1.冷藏设备四通换向阀线圈断路或电压不符合线圈性能要求,导致先导阀阀芯不能动作;
2.由于外界原因,先导式冷藏设备四通换向阀阀件变形,导致阀芯不动作;
3.由于外界原因,先导阀毛细管变形,流量不足,导致冷藏设备四通换向阀无法形成换向所需的压差,无法动作;
4.由于外界原因,主阀体变形,活塞部分卡死不能动作;
5.系统内杂物进入四通阀,堵塞活塞或主滑阀不能动作;
6.钎焊管道时,主阀体温度超过120,内部零件热变形,不能动作;
7.冷库工程系统制冷剂外漏,制冷剂循环不足,换向所需压差无法建立,无法运行。